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食品安全
食品安全介绍:食品安全栏目主要介绍食品安全相关的知识,希望对你有帮助!
  • 网友称虾煮熟后现皮鞋臭味[05-16]
  • 食品安全问题是我们大家最关心的话题,“今晚在菜市场买了一斤沙虾回家煮熟,吃时发觉有一股味道,劣质新皮鞋的味道很浓,疑是为保鲜在水里...
  • 熟制坚果增加二氧化硫限量要求[05-12]
  • 卫生部日前发布的坚果炒货食品安全国家标准征求意见稿中,增加了生干果蔬籽的污染物限量、真菌毒素限量、农残限量要求,同时对熟制坚果与籽...
  • 医院医生微博爆烧烤鼠药中毒[05-09]
  • 近日有关一则在微博上疯传的鼠药中毒事件,在网络上掀起了一层不少的浪。而微博的博主也迅速成为了网络红人。对于这次因烧烤原料中毒事件,...
  • 打着养生名号饮品未必真健康[04-29]
  • 枸杞、苦瓜、红豆、杂粮……如今都成了饮品的原料。近日走访市场发现,与往年不同的是,今年各大饮品品牌纷纷打出养生牌,标榜养生。食品科...
  • 食物或将不能再使用着色剂[04-14]
  • 人们常看颜色来判定美食,但最近,卫生部网站发的一个资讯可能会让一部分食物脱下五彩缤纷的颜色。卫生部拟撤销多种食品添加剂,并已经开始...
  • 如何才能避开新型地沟油[04-11]
  • 不在久前,警方破获了一件制售地沟油的案子,与此前的一些地沟油不是的这种油不是“泔水油”,而是用一些劣质甚至是腐烂的动物皮或是内脏经...
  • 道德何在?臭豆腐竟用大便做成[03-10]
  • 日前在网上流传一段视频,令人震惊,视频的制作者是曾经从事街头臭豆腐买卖的小贩,他向网络公开了街头所卖的臭豆腐的整个制作过程,结果令...
  • 血鸡蛋是因为鸡“来例假”?[03-08]
  • “我买的鸡蛋蛋清是红色的!”近日,家住盐城路的白女士向本报反映,自己在超市买了两袋“昆虫鸡蛋”,其中一枚鸡蛋蛋清竟然是红的。 ...
  • 难道“注胶虾”真的无法检测?[02-18]
  • 从近年来的多番食品安全事件来看,究其原因多是由于“多头管理”而又“无人负责”。这不,最新的“注胶虾”也是监管的漏洞,吃不死人就不去...
  • 核桃竟长水泥块 买核桃要摇一摇[02-17]
  • 核桃里面长的啥?所有人都会回答是核桃仁。可昨日,市民李先生买的核桃里剥出来的却不是核桃仁,而是水泥块。这到底咋回事儿? ...
  • 注胶虾现市场要如何识别真假[02-15]
  • 近日,天津的一位张女士在市场上买到了一种很奇怪的虾,这种虾看上去十分新鲜,头部饱满颜色漂亮还非常有弹性,张女士一下买了不少,可回家...
  • 红牛被曝含多种非法食品添加剂[02-12]
  • 前日,哈尔滨食品药品监督部门发现当地红牛饮品含有多种非法食品添加剂,这无疑的对风靡功能饮料市场的红牛当头一击。针对这一问题,红牛维...
  • 多家超市快过期食品还在混着卖[02-06]
  • 1月27日,国家工商总局下发要求明确提出,食品经营场所应对即将到保质期的食品作出醒目提示。2月2日,来自北京市工商局的消息称,他们已发...
  • 京又查处约三吨未经检疫肉鸡[01-04]
  • 2011年12月13日北京市动物卫生监督所通报,查获大量未经检疫活禽产品。近日,媒体又报道查获有一屠宰场将死鸡加工伪装成“柴鸡”。一时,引...