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冬季养生:通风、晨练、喝粥_时尚频道_凤凰网

时间:2018-12-15 10:28 来源: 作者: 阅读:

  沈雁英 首都医大学附属北京朝阳医院副院长、教授、研究员、主任医师,中国医师协会常委、中华抗衰老保健协会首席教育专。

  寒冷的,人们为了御寒常会把门窗关得紧紧的,是密闭门窗的结果:一是容易传染上,二是容易呼吸到室的污染空气。

  现代医学研究认为,在正常人咽喉部的黏膜上,寄居着上百种细菌和病毒,在谈话、咳嗽、打喷嚏时,这些病菌都会随同唾沫飞溅到四周空气中。寒冷的冬季,如果门窗长久关闭,室内细菌便会越积越多,容易造成传染。而且,冬季如果人呆在房内24小时不换新鲜空气,室内二氧化碳含量就会增高,在空气中二氧化碳急剧增加而氧气大为减少的情况下,往往会出现头晕、乏力、胸闷、烦躁等现象。这是因为大脑对氧的缺乏极为敏感所致。

  勤开门窗是解决空气污染、净化环境的一种最有效最简单的方法。冬季开窗通气,并不需要很长时间,如80平方米的居室,开窗时间一般有30分钟就够了。门窗不要对开,避免对流,口不直接朝向人坐卧的。由于玻璃能吸收日光中的紫外线,打开窗户,日光直接照到室内,紫外线也能充分起到消毒、杀毒的作用。这样,既无伤风受寒之虑,又能室内被污染的空气及时排出,室外新鲜空气也会源源而来。我建议,冬季净化室内空气可采取措施:

  1.每天定时开窗通风,保持室内空气新鲜。冬季,有条件的写字楼和家庭,以每天早、中、晚三次各通风20分钟为宜。实验表明,室内每换气一次,可除去空气中60%的有害气体。

  2.适合的室内空气净化器,经常进行室内空气净化和消毒。冬季,在流行感冒高发时期,可以用醋来净化空气,因为醋挥发在空气中有杀菌的作用。

  3.保持合适的室内温度,避免室内外温差过大。冬季,一般室温控制在20℃—23℃为宜。

  4.增加室内湿度。冬季,最适合的室内湿度为30%—60%,可以选用加湿器,也可在暖气片上放一小水槽,或在室内养花种草,以增加室内空气的湿度。

  5.对居住的环境要经常打扫,防止室内空气中的细菌超标。冬季,密闭的写字楼、有病家庭、儿童房间和饲养宠物的家庭尤应注意。

  健康与长寿日益成为人们追求的目标,许多人为了健康,加入了的队伍。然而,大冬天早早起床到室外锻炼,弊大于利。

  据环境保护专家对城市大气污染的调查表明,我国城市空气中污染物是因为燃烧煤释放出的二氧化硫、一氧化碳、二氧化碳,可人体呼吸系统疾病。冬季的地表气温低,天上气温高,常出现气温逆增现象,使大气停止上下对流活动。还有汽车排放出的尾气,其中含有氮氧化物、碳氢化物、铅等污染物质,各种有害物质聚于地面,不能向空气上层扩散,因沉积停留在人们的呼吸道,使人吸入更多的烟尘和有毒气体。这时,人们若早起锻炼,正好受到有害物质的侵袭,长期在这种环境下,体质未见增长,却大多出现乏力、头晕、咽喉炎、气管炎等疾患,而危害身体健康。

  因此,医学专家认为,上午10点左右出门锻炼身体比较适宜。这是因为太阳出来了,大气开始上下对流,污染的空气向高空扩散,气温的逆增现象消失,地面的空气变得洁净,对人们的危害减少了。

  生命在于,这个道理人都明白,但是在城市的人们要注意是和环境、季节密切关系的。如果在污染的环境中锻炼,不仅达不到锻炼的目的,反而增加了对身体的危害。冬季锻炼要注意避免以下几点 :

  1.做准备活动。这是因为:冬季气温低,有些人,特别是老年人,四肢末端的血液循环变慢,韧带的弹性、伸展性和关节的伸展性较低,如果不做准备活动,容易引起运动中的伤害事故。2.别迎风呼吸。这是因为:冬季寒冷,在运动过程中,人体吸入大量的冷空气,对呼吸,消化等器官产生不良刺激,会诱发和加重呼吸和消化等器官方面的疾病。3.动作忌猛、硬。这是因为:冬季寒冷,在运动过程中,动作猛,硬,易引起高血压、动脉硬化、骨质增生等疾病症状。4.别戴口罩锻炼。冬季气候寒冷,有些人,特别是老年人因为怕冷、怕感冒而戴口罩锻炼,甚至戴口罩长跑,这是很不科学的做法。这是因为:口罩把鼻子挡住,不利于锻炼时通气量增加的需要,阻碍呼吸的顺利进行,影响氧气吸入,使人产生憋气、胸闷、心跳加快等不适感。5.晨练后不要吃过烫食物。这是因为:冬季气候寒冷,在锻炼结束后,马上吃过烫食物,容易发生吐血、便血等病症。

  1.增加御寒食物的摄入。祖国医学认为,在冬季应吃性温热御寒的食物,如羊肉、虾、鸽、鹌鹑、海参、枸杞、韭菜、胡桃、糯米等,能起到温养全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高防寒能力、维持机体组织功能活动的作用。

  2.补充必要的蛋氨酸。蛋氨酸可通过转移作用,提供一系列适应耐寒所必需的甲基。寒冷的气候使人体尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代谢加快,而合成肌酸及脂肪、磷脂在线粒体内氧化释放出的热量都需要甲基,因此,在冬季应多摄入含蛋氨酸较多的食物,如芝麻、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。

  3.多吃富含维生素的食物。由于寒冷气候使人体氧化产热加强,机体维生素代谢也发生明显变化。因此要增加摄入维生素A及维生素C,以增强人体的耐寒能力,并对血管具有良好的保护作用,维生素A主要来自肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等食物;维生素C主要来自新鲜水果和蔬菜等。

  4.适量补充矿物质。人怕冷与机体摄入矿物质量也有一定关系,如钙在人体内含量的多少,可直接影响人体的心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性,补充钙可提高机体的御寒能力。含钙丰富的食物有牛奶、豆制品、海带等。食盐对人体御寒也很重要,它可使人体产热功能增强,因而在冬季以重味辛热为主,但也不能过咸,每日摄入盐量最多不超过6克。

  1.不要喝过热的饮料。总喝太烫的饮料,容易造成广泛的皮肤黏膜损伤,蛋白质在43℃开始改变性质,胃肠道黏膜在达60℃时会产生不可逆的降解,在47℃以上时,血细胞、培养细胞和移植器官全部死亡,所以不要因为冷,而经常饮用过热的饮料。

  2.忌吃有黑斑的红薯。冬季家中会储备一些不易坏的食材,如红薯。但表皮呈褐色或有黑色斑点的红薯,可能受到了黑斑病菌的污染,排出毒素,损害人体的肝脏。这种毒素即水煮、蒸和火烤,其活性均不能破坏。

  3.过多吃橘子。冬季是南方产橘子的季节,但橘子是热量较多的水果,一次性过多食用,不论大人孩子,都会导致“上火”,出现口舌干燥、咽喉肿痛等症状。若已“上火”,可用海带50克,洗净后切碎,煎水代茶饮,可“去火”。

  银耳大米粥是一味滋阴、润肺、生津的滋补佳品。取银耳5克,浸泡后和大米50—100克,共煮成粥,熟后加入蜂蜜25克,每日服用2次。

  莲藕大米粥。祖国传统医学认为,熟藕味甘,具有补血生津、健脾开胃、除燥润肺的作用。取藕100克(洗净切碎)与大米50克煮,共煮成粥,熟烂后,加蜂蜜适量,混匀服用,每日服用2次。

  二乳粥。用鲜牛奶250克,鲜羊奶120克,粳米90克,白糖适量,水煮成粥。二乳粥具有补虚损、润五脏的作用。适合用于体质衰弱、气血亏病后虚便秘等病症。

  胡桃粥。用胡桃仁30克和适量大米一起用水煮成粥。胡桃粥具有补益身体的作用,胡桃粥适合老人、小孩等体弱的人冬天食用。▲

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