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冬季养生:冬季御寒可以多吃这些食物对身体好

时间:2019-01-11 21:01 来源: 作者: 阅读:

  气温一开始下降,怕冷体质的朋友们要御寒呢?除了要多和增加衣物外,也能起到御寒的作用。下您推荐了御寒的食物。

  肉类:以羊肉、牛肉的御寒效果较好。它们有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉阳虚之体代谢加快,分泌功能增强,而达到御寒作用。

  根茎类:人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐,这类食物不妨与其他食品掺杂食用。

  蔬菜:括新鲜的蔬菜;番茄酱。蔬菜类不能和非核心类食物合并(比如油炸的蔬菜和豆类,油浸蔬菜、糖渍的蔬菜等都核心类食物);蔬菜汁不属于核心食物。

  水果:包括新鲜的、罐装的(非糖水类)水果。如果是罐装的是水或纯果汁(非糖水)浸泡的,浸泡汁水不可以食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物;果汁不是核心食物。

  汤类:包括新鲜的、冷冻的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)清汤。西式奶油浓汤和浓缩肉汤不算做核心食物。

  一般来说,红色食物都富含天然铁质,还富含充足的蛋白质和优质维生素、矿物质和植物化学物,具有维护身体、提高身体免疫力、抗氧化、抗微生物的作用,从而能增强人体的抗寒力。因,冬季常吃红色食物,不仅有御寒的作用,还能防治感冒。同时,红色食物在视觉上也能给人刺激,让人胃口大开,食欲大增。

  红色蔬菜有西红柿、胡萝卜、红薯、红辣椒等,这些蔬菜中含有番茄红素、多酚类色素、花青素类等天然色素,还含有丰富的维生素、铁、多种氨基酸等营养成分,它们都具有抗氧化作用,同时还能降血脂,心脑血管。红色水果有红枣、山楂、石榴等,这些水果中富含钙和铁,多食可提高身体的御寒能力。

  此外,像牛肉、羊肉也是这个季节适宜吃的食物。从中角度来说,牛羊肉性温而不燥,具有补肾壮阳、驱寒、温补气血的功效,因此吃些牛羊肉,可以缓解这些症状,既可以御寒,又有很好的滋补作用。

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