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立冬吃什么养生 3种食物要多吃

时间:2019-01-20 21:20 来源: 作者: 阅读:

  红枣,味甘性温,归脾、胃经,有补中益气、养血安神、暖和药性的功能,对气血不足、贫血、肺虚咳嗽、神经衰弱、失眠、高血压等均有裨益。在寒冷的,由于阳气藏而容易人出现气血两虚,人们常会出现手脚冰冷、脸色苍白等症状,时宜用红枣温补气血,以抵寒冷。油菜富含多种维生素和矿物质,对皮肤干燥及角化大有裨益,有很好的美容效果。外,油菜还具有行血、破气、消肿、散结的功效,在寒冷的食用,行气活血,暖身御寒。

  白萝卜性寒凉,味辛甘。可消积滞、化痰清热、下气宽中,素有“小人参”之称。在冬季是人们最常食蔬菜。俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,不劳生开药方。可见,自古冬季就应多吃萝卜。在冬季常吃萝卜,可增强机体免疫力,促进肠蠕动,有助于体内废物排出。由于萝卜性寒凉,体质虚寒者,胃部虚寒的患者应少食或可与羊肉、牛肉一起炖煮食用。

  展开全部1、立冬养生以增加热量为主冬天的寒冷影响人体的内分泌系统,使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解,以增加机体的御寒能力,这样就造成人体热量散失过多。蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以,冬季要增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,御寒效果最好。人体的甲状腺分泌物中有甲状腺素,它能加速体内组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒,而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是:海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。2、立冬养生要注意补充维生素冬天又是蔬菜的淡季,因此,往往冬季过后,人体出现维生素不足,如缺乏维生素C,并因此人发生口腔溃疡、牙根肿痛、出血、大便秘结等症状。么人们可吃些薯类,如甘薯、马铃薯等。它们均富含维生素C、维生素B,还有维生素A,红心甘薯还含较多的胡萝卜素。多吃薯类,不仅可补充维生素,还有清内热的作用。

  此外,在冬季上市的大路菜中,除大白菜外,还应圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜中维生素含量均较丰富,要经常调换品种,合理搭配,补充人体维生素需要。

  冬天肾的功能偏旺,如果再多吃一些咸味食品,肾气会更旺,从而极大地伤害心脏,使心脏力量减弱,影响人体。

  因此,在冬天里,要少食用咸味食品,以防肾水过旺;多吃些苦味食物,以补益心脏,增强肾脏功能,常用食物如:槟榔、橘子、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶等。

  在补冬的同时,需要注意的是,进补时,要使肠胃有个适应过程,最好做引补,一般来说,可选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖,亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃,以调整功能。

  冬季喝热粥也是养生的一个好选择。如吃“腊八粥”有助于增加热量和营养功能。小麦粥有养心除烦的作用、芝麻粥可益精、萝卜粥可消食化痰、胡桃粥可固精、茯苓粥可健脾养胃、大枣粥可益气养阴等等。

  立冬养生吃?总的来说,立冬时心肺气弱,肾气强盛,饮食宜减辛苦,以养肾气。此时宜少吃生冷或燥热的食物,适合清补甘温的食物,如鸡、鸭、鱼类、芝麻、核桃、花生、黑木耳等,同时配以甘润生津的果蔬,如梨、冬枣、柑橘等。同时,可配合一些清润滋补的药膳进行调理。

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